(台南。安平區美食)『御私藏鮮奶茶專賣店(安平店)』安平老街最夯飲品,來安平必喝!|蝶豆花。極光美。漸層系。|氣泡飲系列,挑戰全台密度最高最綿密細緻的氣泡水|

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御私藏鮮奶茶專賣店(安平店)

 

趁著難得的休假日,巨鼠特別來安平逛逛~

假日的安平可真熱鬧!

人潮洶湧,加上正中午,太陽高掛,趕緊找個地方來喝杯涼涼的~

 

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御私藏鮮奶茶專賣店(安平店)』就是你啦!

一旁還有休息的座位,讓我能夠坐著好好休息一番~

旁邊的蝦餅,也滿多人的! 待會休息夠了,也一起去瞧瞧^^

 

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御私藏鮮奶茶專賣店(安平店)』 店外 還有台南火紅的販賣機飲品。

讓大家24小時都能喝到店家的精選飲品!

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御私藏鮮奶茶專賣店(安平店)』裝潢新穎,

除了對外和對內各有一窗口點餐和取餐外,店家的左側還有小小吧台區讓我們能坐下休息。

而且還佈置的挺美挺溫馨的呢!

 

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溫暖的鵝黃色燈光,造型水泥磚牆,桌上還有一盆美麗的鮮花。

拍照的佈景,店家都準備好囉!

在這麼美的地方拍照,飲品拍起來也更加誘人呢!

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先來看看店家菜單~

一般的市售茶飲,舉凡茶類,奶類,這邊都有。

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另外~ 店家還有個小小秘密武器!

是什麼呢?

鏘鏘鏘! 就是這台 店家自行研發設計的高磅數 氣泡水機

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一般氣泡水機,最高只有約95磅的壓力,打出來的氣泡感較快消散。

而店家訂製的這台氣泡水機,高達150磅,讓打出來的氣泡水擁有更加清涼暢快的綿密氣泡感,氣泡感也較持久。

巨鼠有試喝店家的氣泡水,當下還真覺得杯裡的氣泡水還噗滋噗滋翻騰著,喝到嘴裡也只能有一個“爽”字!

 

針對氣泡水,店家還製作了 可愛的泡泡造型介紹單。

跟大家講解 全球風靡喝的氣泡水,其優點在哪?

(不贅述,自己看照片囉~)

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所以~氣泡飲區,又有一個可愛的別名,稱作 “ 御私藏泡泡吧Sparkling water ”

喝起來真的是滿口泡泡的口感~  滿有趣的^^

 

 

等待飲品的過程,店家人潮絡繹不絕!

還看到 了可愛的狗狗 坐在推車裡 陪主人逛街~  超卡哇伊!

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櫃台邊~ 『御私藏鮮奶茶專賣店』很有愛心!還響應公益活動喔!

現在購買 氣泡飲系列飲品,店家就捐款給“伊甸基金會慢飛天使早期療育服務經費”!

來到安平~ 想喝飲品時,可以考慮來杯 透沁涼 的氣泡飲,順便做公益喔!

 

 

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和朋友研究了一下,我們點了:

宇治抹茶鮮奶茶$45。北海道鮮奶茶$45。鮮奶雙蓋茶$40。

氣泡飲系列的:莓果嘉年華$60  和 小野狼$55。

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宇治抹茶鮮奶茶 $45。

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漂亮的綠白分層,馬上奪得我這個抹茶控的芳心~

趕快東拍拍西拍拍,想要把這美麗瞬間記錄下來!   (朋友OS:豬頭!你常來買,就可以一直看到美麗畫面==)

 

拍完趕快來喝喝看!巨鼠要跟大家分享一次品嚐漸層飲品多種風味的訣竅~

拿到這種漸層飲料,先拍照! 然後品嚐前,記得先別攪拌均勻!

移動你的吸管,在各分層喝一口,品嚐飲品的不同風味和層次。

 

巨鼠喝完的感想是~

分層喝的時候,鮮奶滿綿密的(店家似乎有先離心過?!),抹茶好抹~甘苦清香雅韻。

攪拌均勻喝,抹香香氣很濃厚,讓我好像唱一首:豆豆抹來抹去~ 真的好抹綠啊~

奶香沒有太過,反而襯托出宇治抹茶特有的迷人香氣和滋味,這杯我有喜歡!

強烈推薦給跟巨鼠一樣是抹茶控的朋友~

 

 

北海道鮮奶茶 $45。

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喝起來屬於奶味明顯的鮮奶茶。滋味走的香甜~

我們挑選的是半糖,不過個人覺得還是有點偏甜,如果不喜甜的朋友,個人覺得微糖即可!

 

 

鮮奶霜蓋茶 $40。

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店家的奶霜蓋茶,茶類可選綠茶紅茶青茶。

我們這杯是紅茶,所以正確名稱是:鮮奶霜蓋紅茶~ (哈哈!有點繞舌

 

一般奶蓋,使用的是鮮奶油,上方加點海鹽增添風味。

此店奶蓋用的是鮮奶油+乳酪去製作,所以品嚐起來滋味鹹甜,帶點乳酪香氣。

搭配微糖紅茶,感覺順口濕潤,較不膩口。

 

整體~清雅茶香,或著鹹甜滋味乳霜,口感豐富,還不錯!

如果習慣喝無糖茶的朋友,也能考慮選擇無糖,感覺會更清爽~

 

 

氣泡飲系列的:莓果嘉年華 $60 

(藍莓+小紅莓+蔓越莓+蘋果+蝶豆花)

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現在全台大夯的漸層極光飲品,蝶豆花 可是變色的秘密武器!

巨鼠來小小教學~ 蝶豆花的變色原理為酸鹼性變化,屬於天然色素,來自於植物的花青素。

所以~ 蝶豆花類的飲品,通常會酸甜交加,讓整體色彩更加豐富動人!

 

回到正體~ 這杯“莓果嘉年華”,一送上,真的超美!

加上店家的美美裝潢,真的會讓人少女心噴發,一直狂拍照。

除了賣相佳,喝起來也滿討人喜歡的!

沒有以往喝過的漸層飲品甜膩的感覺,而是非常清爽的酸系花茶氣泡飲。

 

因為店家的氣泡飲系列,都是使用氣泡水,搭配新鮮水果和果醬類,蝶豆花原理製成漸層色澤,去調製而成。

喝起來,會有明顯~氣泡水的噗滋噗滋~冒泡泡的涼爽口感!

那天的安平超熱的,汗流浹背下,喝著這一杯,既爽快又享受~

 

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另外~ 氣泡飲系列,甜度都是固定的,本來擔心太甜膩。

沒想到這杯採用的是莓果類為基底,酸味為主。

新鮮蘋果片,則帶出一絲絲的自然甜香。

個人~好喜歡!

 

推薦給 不愛喝甜,卻想嘗試漸層氣泡飲的朋友喔~

 

 

氣泡飲系列的:小野狼 $55

(鮮桔+四季橘+冬瓜+蝶豆花)

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另一款,天然果茶系的漸層氣泡飲。

外觀,也是美美的漸層色!

 

喝起來~ 有非常明顯且濃郁的桔香,還帶有類似冬瓜茶香甜滋味呢!       (意外發現~冬瓜+桔茶,非常合拍!

 

甜度的部分,因為有桔醬(?!),所以會比“莓果嘉年華”略甜!

 

簡而言之,“莓果嘉年華”為酸系果茶,“小野狼”則是甜系果茶。

 

不過~ 以超綿密氣泡口感的氣泡水為基底,冰冰的喝起來都非常具有清涼感,不甜膩。

 

 

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來到安平遊玩,累了渴了,不妨來杯 口感獨特的 氣泡飲!    解一解身心的渴! 喝了清涼暢快,看了身心愉悅唷!

(還能做公益^^)

 

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御私藏鮮奶茶專賣店(安平店)

地址:台南市安平區安平路135號

電話:06 2212388

營業時間:9:00~21:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/tea2212388/

官網:http://www.possession-tea.com/news.php

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簡單分享~

以上~提供大家參考~

 
 
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