Lubentan｜肢牛雞蛋糕，台南貨櫃屋把牛排變成雞蛋糕了！用的還是虎山鮮奶唷！

台南這兩年吹起來雞蛋糕風～

從愛心造型到～栗子造型的『小栗燒』～鬥牛犬模樣的『犬首燒』
現在連牛肉部位的造型都出來啦！

接下來，難道是 帝王蟹嗎？ ＸＤ

（因為這間店的對面是『太二水產』，專賣活體帝王蟹火鍋的！）

『Lubentan』唸起來，就是”路邊攤“，也非常有趣！

 

店家環境：

店家不顯眼，在海安路的巷子內的空地裡！

好險店家有把旗子放到海安路邊去～

不然真的不知道啦！

『Lubentan』在一個長長的大空地裡，是個貨櫃屋。

旁邊有內用座位～ 把線捆木座和汽油鐵桶變成桌椅，非常方便！

對面是『太二水產』的側面，所以我一邊看著帝王蟹，一邊吃著牛…造型的雞蛋糕 ＸＤ

『Lubentan』 本身是貨櫃屋，

走到屋前，只看到黑色小黑板，寫著『原味40 鮮乳45』…

第一次到，還真不知道這是什麼意思 ＸＤ

小聲的問…才知道 “原味”是指”原味雞蛋糕“，”鮮乳“是指”虎山鮮乳“。

（11/25-12/10開幕試賣：限期打卡優惠扣10元）

可以看到屋內有個小冰箱都是虎山鮮乳！

連雞蛋糕也是使用”虎山鮮乳“來製作的喔～

現場都有一些裝飾小物或小盆栽，可以用來擺盤拍美照唷！

 

 

餐點選擇：

『Lubentan』只賣雞蛋糕和鮮乳。

雞蛋糕是現點現做的，所以大家點完以後需要耐心等候！

我是剛開店時去的，點完餐後，大約等了15-20分鐘。

『Lubentan』的雞蛋糕，特別在他的造型。

是牛隻圖案的！

現場有兩台機器，一台可以做三隻牛牛～

其實，速度已經算不慢了^^ 

一切都是現場排隊的人太多！ ＸＤ

 

登登登！ 牛牛雞蛋糕送上囉！

他有個真正的名字，叫做”肢牛雞蛋糕“！

（只是～我還是習慣叫他～牛牛雞蛋糕！哞哞哞！^^）

 

肢牛雞蛋糕$40

”肢牛雞蛋糕“就是把雞蛋糕做成牛的形狀

但是 是隻被肢解的牛…

也很像牛肉部位介紹圖 ＸＤ

旁邊有個煉乳的沾醬～

讓你沾著吃！

拿著這”肢牛雞蛋糕“，走在路上滿顯眼的～

雞蛋糕的巷子直走，就能通到正興街。

這就是假日的正興街人潮！十分熱鬧！

 

”肢牛雞蛋糕“ 吃起來如一般雞蛋糕一般！

或許是 材料單純天然，香氣沒有特別的醇香

裡面是空心的，外觀趁熱吃帶些脆，冷了就偏軟

吃起來是香軟滋味，淡淡的麵糊香

沾了煉乳，味道會比較濃甜

 

虎山鮮乳$45

虎山鮮乳，是台南在地的牧場。

跟『鮮乳坊』的小農鮮乳 一樣是無調整鮮乳！

讓你喝到原始的鮮乳滋味！

 

台南雞蛋糕風潮，持續延燒！

讓人看見店家的創意無限～

來到台南，歡迎來品嚐台南的創意雞蛋糕！

吃起來天然，拍照打卡也很有趣味唷！

最後～來個小影片：

 

Lubentan

700 台南市中西區海安路二段86巷8號（太二水產的隔壁巷子進去，右手邊空地上的貨櫃屋）
假日 15:00-19:00/平日 14：00-19：00
（限期打卡優惠扣10元：11/25-12/10）