2024.11.06

飯賣人口/台南最強炒飯就隱身在國華街正興街的淺草新天地商圈

Item: 飯賣人口/台南最強炒飯就隱身在國華街正興街的淺草新天地商圈
Rating: 5
Author: 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地

台南。中西區美食, 未分類, 台南美食

今天來分享愛店 飯賣人口
他們家是台南超人氣的炒飯店
比賽冠軍亞軍得一堆
每日限量，賣完就沒有了
想吃要趁早
最保險的就是前一天就預訂
（我這次提早好幾天訂，才順利吃到）

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飯賣人口店家環境

飯賣人口 位於 淺草新天地商圈 (國華街&正興街口圍起來的那棟建築物)
找到店家最快的方法
就是直接從國華街的入口進去
走上樓梯，到達2樓
看到轉角的江水號，往右轉進去
就能找到 飯賣人口

老闆-古墨身懷多樣技能，賣個關子，
有興趣的，可以購買巨鼠出版的旅遊書籍-臺南享食慢旅，裏頭有完整的介紹~

老闆常常參加比賽，是比賽的常勝軍，
所以可以看到牆上有很多獎牌喔~

今日餐點

這次先跟大家分享我最愛的三種口味炒飯~
以後陸續開箱其他口味^^

叉燒炒飯 $100

叉燒炒飯 $100
得到全國冠軍的就是這一道
叉燒做成叉燒角狀香甜紮實
搭配粒粒分明的飯粒
高麗菜洋蔥的香脆
口感層次豐富味道迷人～٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

泰式酸辣蝦炒飯 $145

泰式酸辣蝦炒飯 $145
給了超多尾大蝦新鮮甜彈
炒飯有著酸辣滋味
洋蔥絲好脆好甜！好喜歡！

店家會給新鮮金桔，酸香桔汁增添清爽和天然果香
更美味～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
這道也是我的心頭好，每次必點的No.1

店家老闆分享過…
這道 泰式酸辣蝦炒飯 美味的秘訣~
使用香茅、南葁、…等數十種香料製成
道地泰式風味完美呈現

大力推薦吃法
彈牙鮮蝦隨著充滿南洋風味的炒飯
一起入口ㄧ粒不剩
「完食」

火燒蝦炒飯 $100

火燒蝦炒飯 $100
肉絲蛋炒飯搭配火燒蝦肉
我覺得這道最讓我印象深刻的是炒蛋的香氣和飯粒結合得很好！再搭配每天新鮮採購的溫體豬肉肉絲，吃起來紮實肉香濃郁！火燒蝦反而變成了配角，增添、點綴了蝦肉香氣！

飯賣人口新品牌-萬德福夜餛飩

價格：
大碗 $70 12顆
小碗 $45 6顆

萬德福夜餛飩
一份裡有十幾顆
份量十足~ 夜晚來一碗.身心胃裡大滿足~

每天手作的 萬德福夜餛飩
皮薄如紙輕飄柔軟
裏頭包著甜美肉餡
吃過就愛上了~

店家的辣椒滿厲害的
吃辣的人一定要試試~
朋友愛吃辣.說這辣油超級香~

新品推出-炸餛飩｜2024/11/30更新

今日帶我姪子去散步
經過淺草新天地最強炒飯
發現出新品：炸餛飩
價格：12粒 $100｜20粒 $150

現點現做
熱騰騰出爐
吃起來是薄酥口感
好迷人～٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
重點不油膩！

大家經過如果有看到當日有販售，
可以買來吃吃～

姪子特地說要當手模
讓我拍照～
（突然發現 炸餛飩 形狀就像愛心一樣～超可愛＾＾）

萬德福夜餛飩的品牌故事

萬德福夜餛飩
那是一碗/一晚曾經的餛飩湯
｜序｜
回想三十年前的菜市場
幾口熬骨頭的大湯鍋
兩張小桌、幾張椅子在市場的街道上
餛飩煙火的氤氳
已經變成了城市的名片。

騰騰熱氣撲面而來
一碗剔透的骨頭湯
淡白清透，油珠浮面

碗裡，鮮肉餡若隱若現薄皮餛飩玲瓏剔透
食過，湯盡
不禁感慨
一碗餛飩湯就能譜出生活寫照
菜市場與巷口攤子烹飪煙火繚繞處
便是人間的-美味天堂

我們將在2024台灣設計展（是台南、當是未來）
一起誕生。
我們對未來也產生許多夢想與期許，在這時間
正式的打開第二品牌 萬德福
將從113年10/27晚上7:00～晚上12:00
我們第一站將從飯賣人口開始
也謝謝各位的喜歡與支持。
也希望朝著開店的夢而前進。

家財萬貫不過一日三啖，
讓我們每日作伴吃的白白胖胖