(台南。東區美食)台南平價美味韓國料理推薦!讓你品嚐到韓國的家庭好滋味@韓鍋人(崇善店)|近台南文化中心|

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韓鍋人(崇善店)

母親節快到囉!巨鼠來帶阿嬤吃韓國料理去~

聽說東區有間韓國人很有名,喔!不!是發音不標準的"韓鍋人"XD

主打家庭式的韓國料理,多種30元上下的小菜,便宜又好吃!

主餐的拌飯鍋物,也只有150元上下,就能吃飽飽~

當然要提早帶阿嬤去過母親節阿~ 

當日直播影片:

 


(店家官網介紹)

韓鍋人 以韓式豆腐鍋、石鍋拌飯、部隊鍋 為主軸,搭配韓式輕食炸物,以活潑年輕化裝潢、提供好吃又方便的韓食。

 

(食材特色)

本餐廳使用有 “產銷履歷” 雞蛋 (路竹 – 吳鏢坤牧場) ,大白菜 (韓國進口大白菜)

台灣產豬前腿肉 (非重組肉),美國牛肩肉 (非重組肉),“非”基因改造手工嫩豆腐。


 

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韓鍋人(崇善店)

 

位於崇善路&中華東路口,金黃色的招牌,晚上前往,還滿明顯的!

 

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假日七點多到,裡面還是客滿的狀態,要等一下喔!

 

 

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我覺得他們家的招牌好可愛~ 真的是小鐵鍋的圖案!

金黃色底黑字搭配,簡單又亮眼。

 

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店家是長形設計,座位在內側,廚房在前端。

站在外面就能從透明窗看到廚房裡的人動作敏捷地製作每份餐點呢!

而且阿~我覺得透明窗的設計,就是要對自家的環境很有信心!不怕髒亂被外人看到XD

實際上,真的內部還滿整齊的!感覺就是乾淨整齊的廚房,沒有可怕的油煙油汙呢!

 

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細長的走道,那是等候區&點餐櫃檯。

大家點好餐,直接來這的櫃台結帳即可。

 

 

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櫃台邊還能看到多種韓國飲品,價位都不貴!可愛的包裝,讓大人小孩都瘋狂~

 

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這邊還能看到新鮮的辣炒年糕,紅通通地~我超愛吃年糕,口水都快流下來了!

 

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輪到我們,快速入座!

裡面空間不大,卻很有氣氛~ 

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耳邊一直傳來耳熟能詳的韓劇歌曲,電視上還一直輪流播放著好幾部有名韓劇的主題曲MV!

一瞬間,我就看到四王子、解樹、鬼怪孔劉歐巴阿~~~讓我這個迷妹,好開心阿!

我的位置很好,一邊享用美味的餐點,還能一邊觀賞顏值超高的韓星MV~吃得好HAPPY

 

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這裡提供:檸檬水/冰開水,無限暢飲! 大家可以自己拿。

飲料櫃旁邊的是自助餐具,還選用韓國原裝進口的消毒碗盤機!原汁原味,衛生呈現!

 

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快來看看菜單:

價格走得很親民,最便宜的小菜只要$15,主餐類:原味豆腐鍋只要$130。

剛剛看到的很吸睛的韓國飲料,也不貴!40元。我們帶了好多瓶回家要分送小孩們!

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店家送餐算快,結帳後十分鐘,餐點陸續送上!

 

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風味海鮮卷:

熱炸得香酥,吃起來的味道很熟悉,很像傳統小吃的雞捲口味呢!鮮味十足!

 

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黃金炸飯丸:

金黃色澤,一份有三顆。每顆的味道都不同呢!感覺很驚喜!

我這次吃到的分別是:泡菜&火腿&起司。

泡菜炸飯糰,金黃酥香,韓國泡菜的酸辣口感很清爽!

起司炸飯糰,裡面的起司是那種會牽絲的馬茲拉起司,鹹香潤口,我最愛!

(不知道能不能指定都要起司的^^)

(起司口味的少了照片,因為是吃不完外帶回家,隔天加熱品嚐時才發現的,隔天熱熱吃還是很讚喔!^^)

 

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香甜炸蔬菜

色澤黃澄,非常誘人!

剛熱炸上桌,記得馬上吃~可以吃到那酥脆口感的麵衣炸皮。

裡面包裹的蔬菜是紅蘿蔔絲&洋蔥絲&地瓜,鮮甜滋味,很特別~

 

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韓式炸雞:

外表裹上韓式甜醬的炸雞,焦黃甜香色澤反光,讓人垂涎三尺!

一般市售的韓式炸雞,分為“雞丁” or “雞腿雞翅” 兩種呈現,韓鍋人使用的是料多豐富的後者。

 

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整份韓式炸雞有(雞腿+雞翅)的組合,雞肉鮮嫩有汁,醬汁甜中帶些辣韻,非常涮嘴!好喜歡~^^

 

上方還有炸年糕的搭配,吃得到年糕的甜Q和炸過的香氣。

 

 

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(這張是要表示~ 阿嬤特別沾手來協助我拍照,好感動阿~ QQ)

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(阿嬤說,要讓大家看肉真的很細嫩~ )

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(結果,等我拍完照,大家很棒棒的…只留一支小雞腿給我ㄟ~)

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炸蛋

因為裹上麵皮熱炸和塗醬,一時之間還真猜不出來是什麼?

吃一口,答案就在驚喜中~

裡面是炸過的水煮蛋呢!

 

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吃得到蛋的精華和濕潤,還能吃到外表的濕潤中帶些酥。

重點是:那甜甜辣辣的韓國辣醬,好合拍!

讓平凡無奇的水煮蛋變身為人間美味啊!

 

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炸竹輪:

這道是小菜裡最讓我驚豔的!因為我第一次吃到竹輪在韓式小菜裡~

裹粉熱炸,因為有韓式辣醬塗在表面,所以炸皮不是那種很酥脆卡茲的那種。

還能吃到竹輪的厚彈口感鮮美滋味!(喜歡~

 

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辣炒年糕:

來到韓國餐廳不能錯過的,就是韓國年糕啦!

店家的年糕有兩種:辣炒年糕&炸年糕。

照片上的是"辣炒年糕",口感較濕潤,年糕吃起來軟Q,辣醬酸辣甜鹹,感覺很開胃~越吃越涮嘴

 

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炸年糕:

一樣是年糕,這次改用炸的! 跟"韓式炸雞"上面附的年糕是一樣的~

 

炸過的年糕,表面多了一抹金黃色澤,感覺好像抹了一層糖似的,布拎布拎的!

吃起來的口感,會比"辣炒年糕"還要硬實,多了油炸的香氣,口味上走得較乾,呈現年糕的原始風味~

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泡菜豬肉豆腐鍋:

 

滿滿的好料,都在這鍋個人鍋中!

說是個人鍋~可是我覺得可以兩人吃啊!XD

泡菜,豬肉,豆腐,蔬菜,火腿,蛤蠣,...好料多多呢! 

 

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搭配韓國泡麵,吃完超有飽足感!

口味上因為是泡菜口味的,韓國泡菜的酸辣口感為主軸,湯頭喝起來較為清爽~

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起士部隊鍋-養生菇:

看到這部隊鍋,就要唱國歌!(ㄟ~不是啦!) 有時候就想繞口命一下咩~^^

挑選起司口味的,一送上就看到金黃起司在中間,覆蓋了口感超級Q彈的烏龍麵阿~

噗滋噗滋的,感覺口水都快流下來了呢!

 

一樣是滿滿好料,烏龍麵/杏鮑菇/泡菜/香菇/海帶芽/火腿/豆芽菜...

讓你一次吃到多種蔬食美味!  吃完也是飽通通!

 

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多了起司的添加,湯頭味道多了股起司特有的鹹香滋味,泡菜+柴魚湯頭,鹹中帶酸辣,喝起來清爽鮮美!

而且不會太辣,我喜歡~

 

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烏龍麵超Q彈~

最愛把烏龍麵連著起司一起夾來吃~ 特別美味唷! 大家可以試試看^^

 

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起士豬肉石鍋拌飯:

到韓國餐廳,就一定要吃韓國拌飯阿~ 不然就不像有吃韓國料理阿!

(一位對韓國拌飯有莫名堅持的拌飯控心中OS)

 

燒燙燙的石鍋裡,裝著熱呼呼的拌飯! 還有滿滿的金黃起司岩漿~  這也太邪惡了吧!!!  

熔岩起司下方還有滿滿的豬肉呢! (我尬意

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辣醬是分開放置,大家要拌飯之前,就把辣醬倒進去,然後就可以開心地攪拌了!

愛怎麼攪就怎麼拌,全部均勻地上了一抹韓式辣醬的紅色後,就大功告成啦!

 

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喜歡鍋巴的,可以學我故意留底部不拌,這樣我就有焦香的鍋巴可吃囉~^^

 

我個人很愛吃石鍋拌飯,石鍋讓飯粒多了股焦香,

而且青菜肉蛋一起吃,好方便啊!XD

一鍋就能吃飽飽~ 

(難怪看韓劇,普通人家很常吃拌飯,一大鍋飯+泡菜,就吃得好香好滿足!)

(這就是人生的小確幸吧~^^)

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韓國飲料:

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這邊還有多種好喝的韓國飲料可以點購,不管是現場買來喝,還是帶回家送人,都很不錯ㄟ!

因為瓶子都好可愛!  一看就知道是高級舶來品阿~ XD

 

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大推!!!果汁系列的矮瓶子那種,裡面都能喝到水果的顆粒,很不錯喔! 

 

你看!葡萄果汁裡面,還有大塊的葡萄果肉呢! 

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下次想吃小確幸的韓國料理哪裡找?

=韓鍋人(崇善店)=就能滿足你用百元上下的價格,吃到美味的韓式家庭料理。

荷包不會少太多,還能吃的超飽&超香&超開心~

 

一千元不到的價格,就讓巨鼠外婆吃的超開心~超滿足!

我們還吃不完,外帶回家呢!^^

 

對了,店家很夯,記得提早去排隊等候喔!

 

 

===========韓鍋人(崇善店)=============

地址:台南市東區中華東路三段145號

電話:06 260 0533

營業時間:

平日11:00 – 14:00 、17:00 – 21:00

週末 11:00 – 21:00

公休日:無

粉絲專頁:https://www.facebook.com/koreahotpot/

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